Ξεκίνησε η μάχη του οβελία, με τις τιμές να είναι σε καλά για την εποχή επίπεδα. Μετά τις 25 Μαρτίου αναμένεται να αυξηθεί η ζήτηση και να αρχίζει να φαίνεται το κλίμα της αγοράς.

Πάντως ο ταυτόχρονος εορτασμός ορθόδοξου και καθολικού Πάσχα έχει φέρει ζήτηση στο εξωτερικό για τα ελληνικά αμνοερίφια. Επιπλέον, οι ζωονόσοι ευλογιά και πανώλη αλλά και οι καταστροφές στο ζωικό κεφάλαιο που άφησε πίσω της η θεομηνία «Ντάνιελ» παίζουν σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της τιμής.

Κατά την περίοδο του Πάσχα η τιμή λιανικής στο αρνί και στο κατσίκι εκτιμάται πως θα κινηθεί σε υψηλότερα επίπεδα σε σχέση με πέρσι. Να δούμε όμως και τις εισαγωγές που θα γίνουν φέτος στην χώρα μας.

Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, αυτή την περίοδο στη Ρουμανία η τιμή παραγωγού στο αρνί είναι στα 4,4 ευρώ το κιλό.

Αυτή την περίοδο στην χώρα μας στα σφαγμένα αμνοερίφια η τιμή παραγωγού στα αμνοερίφια κυμαίνεται από 6,70 έως 7 ευρώ το κιλό. Τα ζωντανά ζώα για πάχυνση έχουν τιμή παραγωγού στα 5,5 ευρώ το κιλό.

Ο κ. Δημήτρης Μπαλούκας, Πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, αναφέρει ότι «αυτή την περίοδο υπάρχει μεγάλη ζήτηση για ελληνικά αμνοερίφια στο εξωτερικό λόγω και της ίδιας ημέρας εορτασμού με το Καθολικό Πάσχα. Καθημερινά γίνονται σφαγές και εξάγονται ελληνικά αρνιά σε Ισπανία και Ιταλία.

Τώρα σφάζονται αρνιά στον παραγωγό με τιμή 7 ευρώ το κιλό. Μετά την 25η Μαρτίου αναμένεται να αυξηθεί η ζήτηση και παράλληλα και η τιμή παραγωγού. Τα ελληνικά αρνιά θα είναι λίγα και η τιμή στην αγορά εκτιμώ ότι θα κυμανθεί πάνω από 14 ευρώ το κιλό.

Αυτό που ζητάμε από την πολιτεία είναι να γίνονται έλεγχοι στην αγορά. Δεν μπορεί να πουλάει ο κτηνοτρόφος στα 8 ευρώ το κιλό και να έχει τιμή στο σούπερ μάρκετ 10 ευρώ. Ο καταναλωτής πρέπει να ξέρει αν το αρνί είναι ελληνικό ή ρουμάνικο».

Ο Γενικός Γραμματέας της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων, Νίκος Παλάσκας, τονίζει ότι «υπάρχει ζήτηση αλλά δεν υπάρχουν αμνοερίφια. Αυτή την περίοδο σφάζουν στα 7 ευρώ το κιλό τιμή για κτηνοτρόφο. Το ζωικό κεφάλαιο όμως είναι μειωμένο και δεν μπορεί να καλύψει τις ανάγκες της αγοράς».

Από την πλευρά του ο κ. Δημήτρης Μόσχος, Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), τονίζει  ότι «υπάρχει ενδιαφέρον από την αγορά αλλά ακόμη είναι νωρίς να πούμε πως θα διαμορφωθεί η τιμή φέτος το Πάσχα. Πάντως πολλά αρνιά πάνε για εξαγωγή. Μετά το πρώτο 10ήμερο του Απριλίου θα μπορούμε να βγάλουμε ασφαλή συμπεράσματα για την φετινή πορεία των τιμών».

Σταύρος Παϊσιάδης (agrotypos.gr)