Στις 29 Ιουνίου στο Μασχολούρι της Καρδίτσας, έχει προγραμματιστεί να πραγματοποιηθεί η Γιορτή Καραγκούνικης Πίτας, με πρωτοβουλία του Εκπολιτιστικού Συλλόγου Μασχολουριωτών Η ‘Αρνη.

Η εκδήλωση πραγματοποιείται για 19η χρονιά, σε ένα χωριό με πλούσιες ιστορικές και λαογραφικές παραδόσεις, σχετιζόμενες και με τις αρχαίες πόλεις της Άρνης και του Κιερίου, προς τιμήν της καραγκούνικης πίτας.

Στο πλαίσιο της γιορτής, προσφέρονται δωρεάν στους επισκέπτες όλων των ειδών τοπικές παραδοσιακές πίτες, φτιαγμένες με μεράκι από γυναίκες του χωριού. Πρόκειται για μια παράδοση αιώνων, που διατηρείται ανόθευτη από τη γιαγιά στην εγγονή και ενέχει όλα εκείνα τα στοιχεία της αυθεντικότητας, τα οποία επιζητούν οι λάτρεις της πίτας, η οποία αποτελεί προσφιλές, πατροπαράδοτο έδεσμα των καραγκούνηδων και όχι μόνο.

tornosnews.gr