Την τιμητική τους για την Καθαρά Δευτέρα έχουν τα οστρακοειδή, τα κεφαλόποδα αλλά και ο χαλβάς που μαζί συνθέτουν το σαρακοστιανό τραπέζι. Οι τιμές παρέμειναν στα περσινά επίπεδα και ήδη οι Βολιώτες από τις αρχές της εβδομάδας προμηθεύονται τα είδη για το οικογενειακό τραπέζι, ενώ οι επαγγελματίες είναι οργανωμένοι για να εξυπηρετήσουν το καταναλωτικό κοινό.
Ο κ. Αλέξανδρος Χαρμάνης, από τον Χαλβά Βόλου στην οδό Ιωλκού, επισήμανε ότι πολλοί καταναλωτές επιλέγουν τον παραδοσιακό χαλβά στη λαδόκολλα, ενώ αρκετοί επιλέγουν και τις διαφορετικές γεύσεις. «Διαλέγουν τον χαλβά με σοκολάτα ή με φρούτα αλλά και το ταχίνι ολικής και το λευκό» . Η κίνηση στο κατάστημα έχει ξεκινήσει από τις αρχές της εβδομάδας.
«Σουπιές, χταπόδια, θράψαλα βρίσκονται ψηλά στις προτιμήσεις του καταναλωτικού κοινού» επισήμανε ο κ. Λευτέρης Ξηρακιάς, ιδιοκτήτης ιχθυοπωλείου στην οδό Ιωλκού.
Τόνισε μάλιστα πως οι τιμές είναι χαμηλότερες από πέρυσι. Η τιμή της φρέσκιας σουπιάς βρίσκεται στα 12 ευρώ.
Επίσης πολλοί πελάτες αγοράζουν για την Καθαρά Δευτέρα ψάρια αλλά και όστρακα.
«Η κίνηση ξεκίνησε δειλά-δειλά στις αρχές της εβδομάδας» ανέφερε και πρόσθεσε ότι οι Βολιώτες διαθέτουν από 10 έως 20 ευρώ για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας.
Ο κ. Γιάννης Παπαγιαννόπουλος, από τη γνωστή χαλβαδοποιία στην οδό Παπαδιαμάντη, σημείωσε: «Υπερισχύουν οι κλασικές γεύσεις όπως βανίλια-κακάο αλλά και οι πιο ιδιαίτερες όπως χαλβάς με σοκολάτα, με κράνμπερι, λευκή σοκολάτα, καφέ, φυστίκια Αιγίνης ή μαστίχα» .Σημείωσε ότι οι τιμές παραμένουν ίδιες τα τελευταία χρόνια παρά το γεγονός ότι αρκετές πρώτες ύλες έχουν ακριβύνει, όπως το σουσάμι.
Η κίνηση στο κατάστημά του ξεκίνησε από την περασμένη Δευτέρα και οι πελάτες αγοράζουν εκτός από χαλβά και ταχίνι, ακόμα και με γεύση πραλίνα φουντουκιού και κακάο.
Χαρταετοί με ήρωες της Disney
Σήμερα Σάββατο θα αγοράσουν τον χαρταετό οι Βολιώτες ενώ αρκετοί ήταν και αυτοί που επέλεξαν μέσα στην εβδομάδα. Στο κατάστημα Μπιντάκας η κίνηση για την πώληση χαρταετών ξεκίνησε την Τετάρτη και θα κορυφωθεί σήμερα Σάββατο. Οι τιμές τους ξεκινούν από 4,5 ευρώ για χαρταετούς 80 εκατοστών.
Τις περισσότερες πωλήσεις είχε ο χάρτινος με τις παιδικές παραστάσεις. «Ό,τι έχει σχέση με τη Disney, δεινόσαυρους και τον Καραγκιόζη. Και στο θέμα του χαρταετού, επιλέγουν τα παιδάκια» σημείωσε ο κ. Μπιντάκας.
Μάλιστα, πολλοί θα αγοράσουν χαρταετό και εντός της ερχόμενης εβδομάδας, καθώς αν την Καθαρά Δευτέρα δεν έχει καλό καιρό, θα τον πετάξουν το επόμενο Σαββατοκύριακο.

e-thessalia.gr