REX 728X90 1

ΤΡΙΤΗ 17 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2017
11:29

Φακές σούπα

E-mail Εκτύπωση PDF

alt

Φακές σούπα από τη Σούρπη Μαγνησίας

Υλικά

250 γρ. φακές
3 ντομάτες
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
½ φλιτζάνι λάδι
3 φύλλα δάφνης
αλάτι
ξίδι


Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις φακές από τυχόν πετραδάκια, τις ξεπλένουμε καλά, τις βάζουμε σε κατσαρόλα με αρκετό νερό να πάρουν μια βράση και τις σουρώνουμε.

Βάζουμε πολύ νερό στην κατσαρόλα, ρίχνουμε τις φακές και προσθέτουμε τις ντομάτες ψιλοκομμένες, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα φύλλα δάφνης και το λάδι.

Σιγοβράζουμε το φαγητό και λίγο πριν το κατεβάσουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το αλάτι.

Τέλος προσθέτουμε στο πιάτο μας όσο ξίδι προτιμάμε.


[από το Εδεσματολόγιον Θεσσαλίας]


Στείλτε τη δική σας συνταγή στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε την Javascript για να τη δείτε. σημειώνοντας το όνομά σας και τον τόπο (καλό θα ήταν να συνοδεύει τη συνταγή σας και μια φωτογραφία).


 ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

 

 

banner olimpos

thessIEK web banner 300x250 geniko

afigrantires

thessalia economy

300x250

onlarissa

bnb 300


ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ
ΚΩΣΤΑΣ ΤΟΛΗΣ
 
  
 

ΜΑΚΕΤΕΣ
ΚΩΣΤΑΣ ΛΙΑΚΟΣ

ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ ΤΜΗΜΑ
 

ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΙΚΟ:
 

ΛΟΓΙΣΤΗΡΙΟ:
tbnews@thessalianews.gr
 



ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ
ΤΒ NEWS M.EΠΕ
Δευκαλίωνος 1 - Λάρισα
Τηλ. 2411 115336